2021 中国营养健康行业领袖峰会近期在北京举行。本次峰会由中国营养学会、 中国健康促进基金会技术指导， 人民网·人民健康媒体平台支持，汇聚国内营养领域权威专家和知名企业领袖， 一同分享中国营养健康行业的最新趋势、创新成果和健康新概念。技源集团创始人、CEO周京石受邀就肌肉健康议题做了主旨演讲，并同与会专家就在中国老年营养健康领域推进肌肉健康教育、推广创新产品方案进行了深入的交流。

肌肉健康：中老年人健康和高质量生活的基石

肌肉是重要的人体器官，随着年龄的增长肌肉逐渐萎缩，人在70岁之后肌肉只有30-40岁时的60%左右。衰老造成的肌肉流失，会造成一系列的健康问题，包括糖尿病风险增加、跌倒风险增加、心脏和呼吸体统疾病等。一般认为锻炼和摄入蛋白可以改善肌肉水平，但是对于老年人，锻炼特别是抗阻锻炼不是非常合适且伴随风险；受饮食习惯和机体营养吸收的限制，蛋白强化的功效也并不能保证效果。

HMB：唯一被临床医学证明可以同时缓解肌肉流失并促进肌肉合成的营养素

全球大量的临床研究表明，HMB可以有效的提升中老年人的肌肉健康水平。2019年，技源集团和中国健康促进基金会联合开展多中心应用研究课题，以期推动中国老年人肌肉健康研究和市场教育。前期的数据表明以HMB为基础，配合生活方式和行动干预的健康方案，可以有效的提升中老年人的肌肉量和肌肉功能。

技源集团：以科学为基础、以临床医学为支柱、以创新为动力，在全球范围内推动肌肉健康教育和产品方案

在演讲中周京石介绍到：创新是全球营养健康领域的源动力，而最具突破性的创新是找到新的、并获得大量临床医学确认安全性和有效性的营养分子和相应的产品方案。从创始至今，技源集团一直致力于这方面的基础研究工作，并成功市场化了一些列的创新产品，在肌肉健康方面的HMB就是其中之一。值得一提的是，技源集团于2019年全资收购了HMB的研发企业--美国Metabolic Technology LLC，进一步强化了集团在创新分子筛选和临床研究方面的能力。

技源集团：围绕“一切益于健康”，根植全球营养健康领域26年。

技源集团由周京石和Larry Kolb于1996年在美国和中国同时创立，是一家致力于通过营养方案促进人类健康的全球性企业。集团业务覆盖营养健康产业的全产业链，包括创新营养分子的发现和筛选、临床医学研究、原料生产、成品生产以及消费者品牌运营。

公司总部设于上海，在4大洲建立了6个生产基地以及8个分公司，在中国、美国、澳大利亚、日本、英国和挪威等国家拥有独立的生产工厂、研发实验室以及分公司。集团业务覆盖全球75个国家，服务100+营养品牌，触达1亿+消费人次。

围绕“一切益于健康”，技源集团坚持以严谨的科学研究和临床实验为基础，以创新为驱动力，不断探索创新的、以营养促进健康的产品和解决方案。技源集团设有四大事业部：生物活性部、创新产品部、代加工服务部和中国市场部。每一个部门都凝聚了众多的科学家、研发人员、法规专家和产品开发工程师，大家通力协作以开发和交付更好的营养健康方案。

生物活性部：全球关节健康原料主要供应商

创新产品部：致力于创新营养分子的筛选、基于临床医学的安全性和有效性评估、和全球范围内的商业推广

代加工服务部：专注全球监管最严格的澳大利亚市场，中国保健品出口十强企业。

中国市场部：致力于提高国人健康水平